第3回 水の恵み見届け隊

未分類|2014/11/03 posted.

先日10月29日(水)、第3回水の恵み見届け隊が行われました。

今回は、紀の川の水が育てた銘酒と農産物に出会うべく、和歌山県紀の川市を訪れました。

藤崎頭首工を見学後、青州の里にて地場野菜を中心としたバイキングをいただきました。

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昼食後、紀ノ川農協直売所である「ふうの丘」にて、紀ノ川農協組合長さんによるお話を伺いました。
安全で質のいい農産物を作るための取り組みについて学んだ後、新鮮な野菜や果物など地場農産物の買い物を楽しみました。
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その後、みなさんも楽しみにしていたという初桜酒造の酒蔵見学へと向かいました。
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国の登録有形文化財に指定された明治2年建立の酒蔵や、大正時代建立の母屋などを見学させていただきました。
歴史ある酒蔵の風景を味わいながら、川上村を源流とする紀の川と豊かな伏見水によって醸造されるお酒についてお話を聞き、また、利き酒をいただくこともできました!
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紀の川の水と和泉かつらぎ山系の土壌が産み出した銘酒と地場野菜を楽しみながらの、水の恵みを実感できる旅となりました♩